Архив рубрики «Закатки»

Лечо по-домашнему с виноградным соком

lecho-miniatyura-e1422451812399.jpg.pagespeed.ce.OJHE23LgfZ

 

Ингредиенты:

  • виноград — 2 кг
  • помидоры — 4 кг
  • перец сладкий — 4 кг
  • чеснок — 6 головок (не зубчиков, а головок)
  • красный острый перец 1 стручок
  • суть — 2 ст.л.
  • сахар — 1 стакан
  • растительное масло — 1 стакан
  • уксусная эссенция (70%) — 2 ст.л.
  • перец горошком по 4-5 горошин на банку

Прочитать остальную часть записи »

Яблочное варенье

6-1

Яблок сейчас действительно очень много, с избытком. Сегодня вы можете проявить свое кулинарное искусство в приготовлении варенья. Детки и взрослые очень любят варенье, его можно намазать на булочку и съесть с чаем. Зимой в мороз это будет особенно приятно. Для любителей готовить дома я предлагаю простой и быстрый рецепт пятиминутного варенья, для тех кто не хочет уезжать с дачи или просто любит готовить в мультиварке я тоже приготовила рецепт.

Прочитать остальную часть записи »

Огурцы по-корейски

image028

Казалось бы, для России это не столь актуально, но поверьте, у этой заготовки есть еще два первостепенных достоинства — это отличный готовый салат для «нежданных» гостей и прекрасный способ утилизировать огурцы-переростки, которые ни для соления, ни для маринования уже не подходят, — в банку не лезут, например.

Прочитать остальную часть записи »

Квашенная капуста

kvashenay-kapusta-bez-soli-1

Прочитать остальную часть записи »

Маринованные зеленые помидорчики

big_17322

Прочитать остальную часть записи »

Чеснок, маринованный на зиму

Чеснок, маринованный на зиму Прочитать остальную часть записи »

Тыква, консервированная на зиму

Тыква, консервированная на зиму Прочитать остальную часть записи »

Сыроежки маринованные

Сыроежки маринованные Прочитать остальную часть записи »

Соленые помидоры в бочке

Соленые помидоры в бочке Прочитать остальную часть записи »

Соленые кабачки

Соленые кабачки Прочитать остальную часть записи »

Нужна разработка сайта? Где можно сделать бесплатно сайт! ©